Beschreibung
Bio-Keks mit Kichererbsen, schwarzem Sesam und Kokos.
Ein einzigartiger Premium-Keks, inspiriert von den orientalischen Aromen von Kokos und Sesam. Die Kombination aus Kichererbsenmehl, aromatischen Kokosraspeln, schwarzem Sesam und gefriergetrockneten Kirschen ergibt eine originelle Komposition mit hohem Nährwert und einem außergewöhnlich hohen Ballaststoffgehalt.
Coconut Sesame zeichnet sich durch eine speziell entwickelte Rezeptur aus, die auf natürlich glutenfreien pflanzlichen Zutaten basiert, die reich an Ballaststoffen, Proteinen und Mineralien sind. Kichererbsenmehl und Inulin sorgen für ein lang anhaltendes Sättigungsgefühl, während der hohe Ballaststoffgehalt und die natürlichen Zucker eine stabilere Energieabgabe gewährleisten als bei klassischen Süßigkeiten.
Schwarzer Sesam gehört zu den wertvollsten Samen, die in der funktionellen Ernährung verwendet werden. Er ist eine natürliche Quelle für Kalzium, Eisen und Antioxidantien, während Kokosnuss Ballaststoffe und einen charakteristischen exotischen Geschmack liefert.
Das schonende Backen bei einer kontrollierten Temperatur von 135–140 °C trägt dazu bei, den natürlichen Geschmack und das bioaktive Potenzial der biologischen Zutaten zu bewahren.
Wusstest du schon, dass…? Nährwertangaben:
- Hoher Ballaststoffgehalt:
4,6 g Ballaststoffe pro Keks sorgen für ein Sättigungsgefühl und unterstützen die normale Funktion des Verdauungssystems. - Kalzium aus schwarzem Sesam:
Schwarzer Sesam ist eine der reichhaltigsten pflanzlichen Kalziumquellen, die zur Erhaltung gesunder Knochen und zur normalen Muskelfunktion beiträgt. - Eisen zur Unterstützung der Energieproduktion:
Kichererbsen und Sesam enthalten von Natur aus Eisen, das am Sauerstofftransport und am normalen Energiestoffwechsel beteiligt ist. - Pflanzliches Eiweiß aus Kichererbsen:
Kichererbsen liefern wertvolles pflanzliches Eiweiß, das die tägliche Ernährung unterstützt und für ein lang anhaltendes Sättigungsgefühl sorgt. - Natürliche Antioxidantien:
Schwarzer Sesam und gefriergetrocknete Kirschen enthalten Polyphenole und bioaktive Verbindungen, die den Schutz der Zellen vor oxidativem Stress unterstützen. - Präbiotisches Inulin:
Inulin dient als Nährstoffquelle für nützliche Darmbakterien und unterstützt das Gleichgewicht des Mikrobioms.
Zutaten: Kichererbsenmehl*, Apfelpüree*, Kokosöl*, Ahornsirup*, schwarzer Sesam*, Kokosflocken*, Inulin*, gefriergetrocknete Kirschen*. (aus biologischem Anbau)
Nettogewicht: 40 g
Nährwerte pro 100 g / pro 40 g – 1 Keks
- Energie: 385 kcal / 154 kcal
- Fett: 17.8 g / 7.1 g
- Kohlenhydrate: 38.4 g / 15.4 g
– davon Zucker: 6.5 g / 2.6 g - Ballaststoffe: 11.5 g / 4.6 g
- Eiweiß: 14.5 g / 5.8 g
- Salz: 0.06 g / 0.02 g
Das Produktdatenblatt kann beim Hersteller eingesehen werden.
