Beschreibung
Bio-Buchweizenkeks mit Datteln, Kakao und Topinambur.
Buckwheat Date–Choco ist ein Keks auf der Basis von natürlich glutenfreiem Buchweizenmehl, Kakao, Haselnüssen und Topinambur. Die Rezeptur wurde mit Blick auf einen hohen Ballaststoffgehalt und die Unterstützung der Darmflora durch natürliches Inulin entwickelt.
Die spezielle Produktmatrix auf Basis von Ballaststoffen, Inulin und natürlichen Zuckern aus Datteln und Äpfeln trägt dazu bei, die Aufnahme von Kohlenhydraten im Vergleich zu herkömmlichen Süßigkeiten auf Basis von raffiniertem Zucker zu verlangsamen. Dadurch sorgt das Produkt für ein längeres Sättigungsgefühl und ein stabileres Energieprofil. Die Rezeptur basiert auf von Natur aus glutenfreien Zutaten.
Das natürlich vorkommende Magnesium aus Kakao, Buchweizen und Haselnüssen unterstützt die normale Funktion des Nervensystems und der Muskeln. Kakao liefert zudem Polyphenole, und Haselnüsse enthalten Vitamin E, eines der wichtigsten Antioxidantien, das die Zellen vor oxidativem Stress schützt.
Unsere Kekse werden schonend bei einer Temperatur von 135–140 °C gebacken, wodurch die natürlichen Eigenschaften der Rohstoffe und ihr Nährwert erhalten bleiben.
Wusstest du schon, dass…? Nährwertangaben:
- Präbiotisches Inulin aus Topinambur:
Inulin dient als Nahrung für nützliche Darmbakterien und unterstützt das Gleichgewicht des Mikrobioms. - Magnesium für das Nervensystem und die Muskeln:
Kakao, Buchweizen und Haselnüsse liefern auf natürliche Weise Magnesium, das die normale Funktion des Nervensystems und der Muskeln unterstützt. - Kalium aus Datteln:
Kalium trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Elektrolythaushalts und zur normalen Muskelfunktion bei. - Vitamin E aus Haselnüssen:
Vitamin E trägt zum Schutz der Zellen vor oxidativem Stress bei. - Natürliche Kakaopolyphenole:
Kakao ist eine der reichhaltigsten Polyphenolquellen in der menschlichen Ernährung.
Zutaten: Dattelpaste*, Apfelpüree*, Buchweizenmehl*, Haselnüsse*, Kichererbsenmehl*, Sonnenblumenöl*, Topinamburpulver*, dunkle Schokoladentropfen*, Kakaopulver*, getrocknete Cranberries*.
*(aus biologischem Anbau)
Nettogewicht: 40 g
Nährwerte pro 100 g / pro 40 g – 1 Keks
- Energie: 385 kcal / 154 kcal
- Fett: 16.5 g / 6.6 g
- Kohlenhydrate: 45.8 g / 18.3 g
- Ballaststoffe: 14.2 g / 5.7 g
- Eiweiß: 9.5 g / 3.8 g
Das Produktdatenblatt kann beim Hersteller eingesehen werden.



